VÉRITABLE Lingot potager Wild Red Strawberry Vert

Points forts

• La Fraise des bois rouge, petit fruit au goût sucré, à la chair fine et juteuse, sublime vos desserts seule ou avec basilic, menthe ou coriandre
• Sa chair ferme, son goût sucré et acidulé en font un délicieux fruit très aromatique. La fraise des bois rouge se savoure seule ou dans un dessert pour lui apporter chic et délicatesse.Dense en flavonoïdes qui lui valent sa couleur rouge, la fraise des bois est un très bon antioxydant. On lui prête des vertus anti-inflammatoire, et c'est une source de vitamine C, qui permet de lutter contre la fatigue.Comment cuisiner la fraise des bois rouge ?Vous pouvez les savourer entières par pure gourmandise, nature ou avec un petit peu de crème. Les idées recettes sont nombreuses avec la fraise des bois : panna cotta, tiramisu, cheesecake, sorbets... Leur saveur parfumera délicatement tous vos desserts.Elles accompagnent aussi très bien vos préparations sucrées pour vos tartes et gâteaux.Et si vous cherchez un peu de variété, elles s'intègrent à merveille dans des plats sucrés-salés ou encore en cocktail !